10 de março de 2010

Areias


Olá,

Como vos disse passei o sábado á tarde/noite na cozinha e dessa tarde/noite resultou umas bolachas, uma tarte de maçã e umas lulas com caril e natas.

Fiz umas bolachas, porque o maridinho gostou da ideia de levar saquinhos de bolachas para o trabalho e ir comendo quando lhe dá a fome!
Como não lhe queria fazer as mesmas que já tinha feito, pus-me a procurar receitas nos blogues que custumo visitar.
Encontrei uma receita que penso que mais básico que isto não há e até tinha as duas opções com chocolate e sem chocolate.

O blog onde encontrei a receita foi www.asreceitasladecasa.blogspot.com e fiz tal e qual tirando a última parte de passá-las por açúcar e nas de chocolate não pus a cobertura.

Então aqui vai:

Usei:

- 300g Farinha
- 200g Manteiga
- 100g Açúcar

1.Coloquei a farinha, a manteiga á temperatura ambiente aos bocados e o açúcar na taça.
2. Bati tudo até a massa descolar da taça.
3. Fiz bolinhas e depois com a parte de trás do garfo calquei ligeiramente a massa.
4. Levei ao forno durante mais ou menos 15/ 20 min.


Areias de Chocolate:

Usei:

- 250g de Farinha
- 30g de Chocolate em pó
- 50g de Açúcar
- 125g Manteiga
- 1 dl de Natas

1. Misturei a farinha com o chocolate e o açúcar.
2. Juntei a manteiga cortada em pedaços pequenos e bate-se tudo muito bem.
3. Por fim juntei as natas bati tudo até criar uma massa homógenea.
4. Fiz bolinhas e depois com a parte de trás do garfo calquei ligeiramente a massa.
5. Levei ao forno durante mais ou menos 15/ 20 min.


Estão admiradas de como são fáceis de fazer estas bolachinhas?! Eu também fiquei!!

São óptimas para acompanhar um chá!!


Beijinhos e bom apetite!

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