Biscoitos Chocolate

Ontem á tarde enquanto o maridinho veio aqui para o PC ver as coisas dele e como na tv não dava nada de jeito, decidi fazer uns biscoitos! Tinha visto uma receita que me pareceu ser muito fácil num daqueles extras que as revistas cor-de-rosa trazem!

Biscoitos dão sempre jeito para ter em casa ou então até mesmo para levar para o trabalho para o lanche.

Eu gostei desta receita e acho que vou repeti-la em breve mas para a próxima experimento sem chocolate!!

Então aqui vai:

Usei:

- 200 g Chocolate Tablete
- 250 g Manteiga
- 250 g Açúcar
- 4 Ovos
- 1 Colher sobremesa de aroma baunilha
- 1,5 dl Natas
- 850 g Farinha
- Manteiga qb


Fiz assim:

1. Para começar untei um tabuleiro de manteiga, forrei-o com papel vegetal e voltei a untar com manteiga. Liguei o forno a 190º C
2. Parti o chocolate em pedaços e derreti-o em banho-maria
3. Bati a manteiga com o açúcar até ficar em creme
4. Juntei os ovos um a um ao creme batendo sempre em cada adição. Acrescentei a baunilha,o chocolate, as natas e por fim a farinha mexendo tudo muito bem.
4. Pode-se pôr a massa num saco de pasteleiro com boquilha frisada ou então fazer pequenos bolinhos com as mãos.
5. Coloquei os bolos no tabuleiro e levei ao forno até estarem bem cozidos(aproximadamente 15m)

Ah!! Na 2ª fornada o maridinho pediu para fazer biscoitos com pepitas então piquei um pouco de chocolate culinária na picadora e adicionei á massa.

Depois de já estarem os biscoitos todos prontos fiz um café para os dois para acompanhar.