Bem vamos lá ver se consigo combater esta moleza que teima em ficar comigo e não me largar!Devo ser mesmo docinha!:p
Vocês devem pensar, fogo não se come mais nada nesta casa a não ser peixe! Pois é, em parte comemos muito peixe aqui em casa porque como comemos muita carne durante a semana, ao fim-de-semana tento a todo o custo fazer peixe.
Esta receita toda a gente deve saber fazer, mas aqui fica por ser uma típica receita portuguesa.
Usei:
- 1 Posta bacalhau
- 3 Batatas grandes
- 1 Cebola
- 1 Dente alho
- Azeite qb
- Pimenta qb
- 2 Ovos
- Salsa qb
Fiz assim:
1. Num tacho cozi o bacalhau e noutro tacho cozi as batatas cortadas as rodelas com os ovos temperadas com sal.
2. Depois do bacalhau estar cozido desfiei-o e reservei.
3. Numa sertã refoguei a cebola e o alho picado no azeite até ficar transparente.
4. Num pirex distribui as batatas, depois o bacalhau e reguei com o refogado. Polvilhei com pimenta branca.
5. De seguida coloquei os ovos cortados ás rodelas.
6. Para finalizar piquei a salsa e distribui por cima dos ovos.
Beijinhos e Bom Apetite!
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