tag:blogger.com,1999:blog-13678940141497509122024-03-12T23:12:29.521+00:00As receitas da JuCozinhar.....um dos muitos prazeres da vida....juhttp://www.blogger.com/profile/05693041804256319220noreply@blogger.comBlogger72125tag:blogger.com,1999:blog-1367894014149750912.post-66384918237653361992012-03-05T15:49:00.001+00:002012-03-05T15:49:52.442+00:00Bifes de Perú RecheadosOlá!!!!!!<br />
<br />
Desde já peço desculpa pela pequena ausência, mas prometo que foi a última!!:p<br />
<br />
Bem os fins-de-semana passam a correr e muitas vezes a vontade é ficar no sofázinho a descansar!!!Digam lá ve-se mesmo que não tens filhotes!!!:p<br />
<br />
Mas para começar a semana em beleza vou deixar aqui uma receitinha que já fiz há muito tempo e quando voltei ao activo com o blog encontrei-a na numa das pastas do meu pc.<br />
<br />
<br />
Espero que gostem!! Boa Semana!!!!<br />
<strong>Usei:</strong><br />
- 4 Bifes pequenos de perú<br />
- 4 Fatias de fiambre<br />
- 4 Fatias de queijo<br />
- Sal qb<br />
- Pimenta qb<br />
- Sumo limão qb<br />
- Alho em pó qb<br />
- Azeite qb<br />
<br />
<br />
<strong>Fiz assim:</strong><br />
<br />
1º Temperei os bifes com sal, pimenta, alho e o sumo de limão.<br />
2º Numa sertã com um pouco de azeite grelhei os bifes.<br />
3º Após estarem prontos enrolei-os com uma fatia de fiambre e uma fatia de queijo.<br />
4º Levei-os mais um pouco á sertã para o queijo derreter um pouco.<br />
<br />
Simples não é?!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-QXDG63HkuEk/T0KuuslT7QI/AAAAAAAAAbQ/hcAVoZfHqY0/s320/057.JPG" width="320" /></div><br />
Beijinhos jujuhttp://www.blogger.com/profile/05693041804256319220noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1367894014149750912.post-79106998272213703682012-02-14T22:31:00.000+00:002012-02-14T22:31:21.060+00:00Pizza de Atum e Camarão<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-tbHEPJmI9FM/TzrczXkI3XI/AAAAAAAAAao/vD6S_Rtih9w/s1600/DSC00213.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-tbHEPJmI9FM/TzrczXkI3XI/AAAAAAAAAao/vD6S_Rtih9w/s400/DSC00213.JPG" width="400" /></a></div><br />
Olá,<br />
<br />
Mais um fim de semana se passou, e este fim de semana só fiz uma coisinha diferente no sábado.<br />
<br />
Andava com vontade de comer pizza, mas tinha que ser pizza caseira, que aquelas congeladas a mim não me dizem nada. Não costumo comprar cá para casa comida congelada, pode ser muito prático e acredito que de jeito a muita gente mas eu gosto muito de comida caseirinha.<br />
<br />
Dei a escolher os ingredientes ao marido e ele optou por atum e camarão. Fiz assim uma pizza de atum e camarão. Tenho de dizer que esta pizza teve ajuda do maridinhoa preparação dos ingrediente e também a fazer o pão de alho que mais tarde irei deixar a "receita".<br />
<br />
Vamos lá então á receita!!!<br />
Usei:<br />
<br />
- Massa de pizza e molho de tomate que podem ver <a href="http://www.asreceitasdaju.blogspot.com/2010/01/antes-de-vos-deixar-receita-do-bolo-de.html" target="_blank">aqui</a><br />
- 2 Latas de atum<br />
- Camarão crú <br />
- 1/2 Cebola<br />
- Rodelas de azeitonas<br />
- Pimento verde<br />
- Pimento vermelho<br />
- Queijo Mozarella<br />
<br />
Fiz assim:<br />
<br />
1º Comecei por fazer a massa da pizza e estende-la num tabuleiro de pizza.<br />
2º De seguida fiz o molho de tomate e deixei apurar um pouco.<br />
3º Cortei os pimentos aos cubos, escorri o atum, cortei a cebola em meias luas fininhas e escorri as azeitonas.<br />
4º Coloquei o camarão num tacho com água quente (sem cozê-los), para assim largarem a água.<br />
5º Na pizza então já estendida, coloquei o molho de tomate e espalhei bem.<br />
6º Comecei por colocar a cebola, depois os pimentos, de seguida o atum e para finalizar o camarão.<br />
7º Enchi a pizza de queijo mozarella e finalizei com as azeitonas.<br />
8º Levei ao forno 20-30 min a 170º.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-qPLAbMtpz5c/TzreQ_OOTKI/AAAAAAAAAbA/JZTtFmcf13w/s1600/DSC00207.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://2.bp.blogspot.com/-qPLAbMtpz5c/TzreQ_OOTKI/AAAAAAAAAbA/JZTtFmcf13w/s200/DSC00207.JPG" width="200" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-7TkracG2TOc/Tzrd9G2de9I/AAAAAAAAAa4/9PbtGZsnk1E/s1600/DSC00204.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://2.bp.blogspot.com/-7TkracG2TOc/Tzrd9G2de9I/AAAAAAAAAa4/9PbtGZsnk1E/s200/DSC00204.JPG" width="200" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-26v_7FqdY50/TzrentY8LVI/AAAAAAAAAbI/slpvIVZrVeg/s1600/DSC00214.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-26v_7FqdY50/TzrentY8LVI/AAAAAAAAAbI/slpvIVZrVeg/s400/DSC00214.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Espero que gostem! beijinhos ju</div>juhttp://www.blogger.com/profile/05693041804256319220noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1367894014149750912.post-48919696097814039472012-02-09T16:00:00.001+00:002012-02-09T16:00:01.157+00:00Medalhões de Pescada com Natas e Cogumelos<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-J6yGuSjpHMs/TzL1zYqqLXI/AAAAAAAAAaA/afxWciuevRU/s1600/DSC00107.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-J6yGuSjpHMs/TzL1zYqqLXI/AAAAAAAAAaA/afxWciuevRU/s400/DSC00107.JPG" width="400" /></a></div><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Olá,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Para variar hoje é um pratinho de peixe. Como em tempos vos disse é mais certo fazer peixe do que carne nesta casa!</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Tinha uns medalhões de peixe no congelador com vontade de serem comidos!!! Inicialmente estava inclinada para fazer estes medalhões com salada russa, mas depois lá mudei de ideias e procurei umas receitinhas na net e desviei o meu percurso para esta ideia...Inspirei-me no site da Vaqueiro.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Bem esta receita foi aprovadissima pelo maridinho....</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Vamos lá então á receita!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><strong>Usei:</strong></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">- 3 Medalhões de pescada</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">- Sumo de 1/2 limão</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">- Sal qb</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">- Pimenta qb</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">- Oregãos qb</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">- Alho picado qb</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">- Farinha qb</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">- 1 pacote natas light (200ml)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">- 100 ml de leite</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">- 1 colher sopa de manteiga</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">- 1 lata de cogumelos laminados</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><strong>Fiz assim:</strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">1º Num pirex coloquei os medalhões ainda congelados e temperei-os com o sal, pimenta e alho.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">2º De seguida juntei o sumo de limão, o leite e temperei ainda com os oregãos.Deixa-se os medalhões descongelar nesta marinada.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">3º Numa sertã com tampa, coloquei a manteiga e deixei derreter.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">4º Passei os medalhões em farinha sacundindo-os bem e levei-os alourar na sertã com manteiga.Reservei a marinada.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">5º Após estarem alourados coloquei a tampa á sertã e deixei os medalhões transpirar por 5 minutos.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">6º Tirei os medalhões da sertã e coloquei-os num prato mas mantendo-os quentes.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">7º Na sertã adicionei os cogumelos e deixei saltear um pouco no molho dos medalhões.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">8º Adicionei a marinada aos cogumelos, deixando ferver e de seguida adicionei as natas.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">9º Juntei os medalhões ás natas com os cogumelos e deixei levantar fervura.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Acompanhei com umas batatas salteadas.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-oJnQXNyfEQY/TzL18OKZOSI/AAAAAAAAAaI/T7ZjNTy3WwY/s1600/DSC00105.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-oJnQXNyfEQY/TzL18OKZOSI/AAAAAAAAAaI/T7ZjNTy3WwY/s400/DSC00105.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Espero que gostem.</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Beijinhos ju</div>juhttp://www.blogger.com/profile/05693041804256319220noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1367894014149750912.post-74755439044421079222012-02-08T17:00:00.002+00:002012-02-08T17:26:47.092+00:00Panna cotta de Baunilha<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-YAVDVulEEQ4/TzGU3BQfhwI/AAAAAAAAAZY/E8s43OpjnOE/s1600/DSC00092.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-YAVDVulEEQ4/TzGU3BQfhwI/AAAAAAAAAZY/E8s43OpjnOE/s400/DSC00092.JPG" width="400" /></a></div><br />
<br />
Olá,<br />
<br />
Já tinha visto várias vezes a receita de panna cotta em alguns blogues, no entanto nunca tinha experimentado até que chegou o dia em que decidi experimentar.<br />
<br />
Este doce foi feito para "festejar" os meus anos com duas semanas de atraso!!!ihihih.<br />
Bem, sou sincera se soubesse o que andava a perder já tinha feito há mais tempo. É realmente um doce diferente e para esta minha opinião talvez esteja o facto de ter experimentado o sabor de baunilha que cá em casa adoramos.<br />
<br />
A receita tirei-a <a href="http://elvirabistrot.blogspot.com/" target="_blank">daqui</a> .<br />
<br />
No entanto para a próxima vez que a fizer não vou usar tanto açúcar. Achei um pouco doce demais e senão levar tanto açúcar não se perde nada.<br />
<br />
Aqui fica a receita na mesma:<br />
<br />
Panna Cotta:<br />
<br />
- 3 pacotes de natas (200 ml cada)<br />
- 1 vagem de baunilha<br />
- 50g de açúcar<br />
- 3 folhas de gelatina<br />
<br />
Coulis de Morango:<br />
<br />
- 350g Morangos<br />
- 200g açúcar em pó (aqui é onde acho que se pode cortar um pouco o açúcar)<br />
- Sumo de 1/2 limão<br />
<br />
Fiz assim:<br />
<br />
<strong>Para a Panna Cotta:</strong><br />
<br />
1º Num tacho coloquei as natas juntamente com o açúcar e adicionei os grãos da vagem de baunilha e a vagem também.<br />
2º Misturei tudo muito bem e levei a lume brando sempre a mexer até levantar fervura.<br />
3º Enquanto o creme repousava e arrefecia um pouco, demolhei a gelatina em água.<br />
4º Escorri a gelatina muito bem e adicionei ao creme misturando tudo muito bem não esquecendo de tirar a vagem de baunilha primeiro.<br />
5º Dividi por taças previamente untadas com oléo para depois ser mais fácil de desenformar e levei ao frigorifico.Convém estar no frio pelo menos 6 horas.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-P0q7guHiNzE/TzGVDNBokNI/AAAAAAAAAZg/b2Rg5r0TaE8/s1600/DSC00063.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-P0q7guHiNzE/TzGVDNBokNI/AAAAAAAAAZg/b2Rg5r0TaE8/s320/DSC00063.JPG" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><strong>Para o coulis:</strong><br />
<br />
1º Num liquidificador juntam-se os morangos cortados com o açúcar em pó e com o sumo de limão.<br />
2º Tritura-se bem, coloca-se numa taça e leva-se também ao frigorifico pelo menos 3 horas.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-b1QcQyJvTvI/TzGUkfa5WNI/AAAAAAAAAZQ/A79m9NVyeP4/s1600/DSC00055.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-b1QcQyJvTvI/TzGUkfa5WNI/AAAAAAAAAZQ/A79m9NVyeP4/s320/DSC00055.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><strong>Na hora de servir:</strong><br />
<br />
Desenforma-se a panna cotta colocando as taças algum tempo em água morna e depois junta-se o coulis de morango á volta.<br />
Enfeita-se a gosto.<br />
<br />
<strong>Nota: </strong><br />
Para se tirar os grãos da vagem de baunilha, corta-se longitudinalmente a vagem e raspa-se os grãos com uma faca.<br />
Este doce deu para 4 taças iguais á da imagem.<br />
<br />
<br />
<br />
Espero que gostem!<br />
<br />
Beijinhos Jujuhttp://www.blogger.com/profile/05693041804256319220noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1367894014149750912.post-14837234526773718072012-02-07T19:20:00.000+00:002012-02-07T19:20:01.180+00:00Melão com presuntoOlá,<br />
<br />
Esta é mais um entrada muito simples e muito usual.<br />
<br />
Apenas deixo aqui a ideia para apresentação desta entrada pois acho que os olhos também comem!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-EBwWau23i9g/TzA-J_XXEpI/AAAAAAAAAZA/eZzUT5ZXzqk/s1600/105.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-EBwWau23i9g/TzA-J_XXEpI/AAAAAAAAAZA/eZzUT5ZXzqk/s320/105.JPG" width="320" /></a></div><br />
Usei: <br />
<br />
- Melão<br />
- Fatias de presunto<br />
<br />
<br />
Fiz assim:<br />
<br />
1º Fiz bolas de melão com uma colher própria.<br />
2º Em palitos coloquei bola, presunto e bola outra vez.<br />
3º Depois e decorar a gosto.<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-hWUKPnCLzIs/TzA-Yq-WMYI/AAAAAAAAAZI/TggEsxf182I/s1600/109.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-hWUKPnCLzIs/TzA-Yq-WMYI/AAAAAAAAAZI/TggEsxf182I/s320/109.JPG" width="320" /></a></div><br />
<br />
Beijinhos jujuhttp://www.blogger.com/profile/05693041804256319220noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1367894014149750912.post-26163521135189516552012-02-06T20:00:00.002+00:002012-02-06T20:00:04.642+00:00Tarte de Maçã com NatasOlá<br />
<br />
Bem neste momento ainda estou a colocar receitas que tinha feito mas não cheguei a pô-las aqui por falta de tempo.<br />
<br />
Agora que a fase de exames da escola já acabou tenho um pouco mais de tempo e vou tentar actualizar o blog todos os dias e conforme o que vou cozinhando.<br />
<br />
Este fim de semana já fiz umas coisitas novas mas ainda não é desta que vou por.<br />
<br />
Bem para começar deixo aqui um docinho que fiz para ocasião de um almoço com os meus sogros e pais!<br />
<br />
Decidi fazer uma tarte fresca de maçã e digo-vos que esta receita já andava debaixo de olho há muito tempo.<br />
<br />
Tem um aspecto delicioso e sabor também!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-jSW5TK_44cw/Ty7u5br0XPI/AAAAAAAAAY4/usc6nLBoGE4/s1600/130.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-jSW5TK_44cw/Ty7u5br0XPI/AAAAAAAAAY4/usc6nLBoGE4/s320/130.JPG" width="320" /></a></div><br />
<br />
<br />
Então aqui vai a receita:<br />
<br />
Usei:<br />
<br />
- 4 Maçãs cozidas<br />
- 2,5 dl Natas<br />
- 1 Lata leite condensado<br />
- 1 Pacote bolacha maria<br />
- 5 Folhas gelatina<br />
- 50g Manteiga amolecida<br />
<br />
Fiz assim:<br />
<br />
1º Coloca-se as maçãs a cozer num tacho.<br />
2º Pica-se as bolachas até ficarem em pó, junta-se a manteiga misturando tudo muito bem <br />
3º Com esta massa cobre-se o fundo da forma com fundo amovivel e reserva-se no frigorifico.<br />
4º Demolha-se a gelatina 5 min. em água fria, escorre-se e derrete-se em lume brando.<br />
5º Descasca-se as maçãs, retira-se os caroços e reduz-se a puré.<br />
6º Neste puré adiciona-se metade da gelatina e verte-se este preparado na forma.<br />
7º Junta-se a restante gelatina ao leite condensado e mexe-se bem.<br />
8º Bate-se as natas em chantilly (sem açucar) e junta-se á mistura anterior mexendo delicadamente.<br />
9º Deita-se este preparado sobre o puré de maçã, alisa-se e leva-se ao frio pelo menos 1 hora.<br />
<br />
<br />
Espero que gostem.<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-3gKd1wmdcg4/Ty7tQLQFSZI/AAAAAAAAAYo/Ul0zZ8qERRo/s1600/132.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-3gKd1wmdcg4/Ty7tQLQFSZI/AAAAAAAAAYo/Ul0zZ8qERRo/s400/132.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
Beijinhos jujuhttp://www.blogger.com/profile/05693041804256319220noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1367894014149750912.post-73155638043111421002012-02-05T20:51:00.001+00:002012-02-06T12:03:06.720+00:00Entradinhas de salmão fumado Olá,<br />
Há dias a dar uma vista de olhos no meu pc verifiquei que ainda tenho umas receitas que não postei aqui.<br />
<br />
Aqui está uma delas entradinhas de salmão fumado. É uma excelente entrada para quem gosta muito de salmão fumado que é o meu caso.<br />
<br />
Isto é tudo o que queremos...fácil, rápida e muito saborosa.<br />
<br />
Peço desculpa pois como já foi a algum tempo não me recordo em que blog vi a receita. Se a autora se sentir lesada é so informar!<br />
<br />
Pois bem...<br />
<br />
Precisei de:<br />
<br />
- Pão de forma sem côdea<br />
- Queijo philadelphia<br />
- Tomate cereja<br />
- Salmão fumado<br />
<br />
Fiz assim:<br />
<br />
1º Barra-se a fatia de pão com o queijo philadelphia<br />
2º Coloca-se uma fatia de salmão ou mais conforme o gosto sobre a fatia de pão<br />
3º Põe-se a outra fatia por cima e corta-se em quatro<br />
4º Com um palito espeta-se o tomate cereja e depois espeta-se no pão.<br />
<br />
Vêm fácil não é?!<br />
<br />
<br />
Aqui ficam as fotos....Espero que gostem...<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-m7sIABIu0Go/Ty7qT8sD6UI/AAAAAAAAAYY/qR6yln3dxnw/s1600/117.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-m7sIABIu0Go/Ty7qT8sD6UI/AAAAAAAAAYY/qR6yln3dxnw/s320/117.JPG" width="320" /></a></div><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-WuTOvStW4gM/Ty7qo3CMn-I/AAAAAAAAAYg/eLzmsUcZ5co/s1600/119.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-WuTOvStW4gM/Ty7qo3CMn-I/AAAAAAAAAYg/eLzmsUcZ5co/s320/119.JPG" width="320" /></a></div><br />
Beijinhos...<br />
Jujuhttp://www.blogger.com/profile/05693041804256319220noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1367894014149750912.post-88855032396668141312012-02-02T11:40:00.000+00:002012-02-02T11:40:34.746+00:00Prendinhas...Olá,<br />
<br />
Hoje ainda não venho deixar nenhuma receita apenas venho mostrar as prendinhas que o meu maridinho me trouxe de Botswana. Ele sabe que adoro tudo o que tenha haver com cozinha por isso comprou-me estes molhos num restaurante português onde costumava almoçar. É uma sensação estranha estar a tantos km´s do nosso país e encontrar coisas tão portuguesas...<br />
<br />
Aqui ficam as imagens do que ele me trouxe.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-0EUMCzpH0Yk/Typ04SbcT2I/AAAAAAAAAYI/dpbAeQckOFk/s1600/DSC00054.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-0EUMCzpH0Yk/Typ04SbcT2I/AAAAAAAAAYI/dpbAeQckOFk/s320/DSC00054.JPG" width="240" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-L2TZWt0cmA0/Typ1CRNcPEI/AAAAAAAAAYQ/Tg3OiAcWc7A/s1600/DSC00052.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-L2TZWt0cmA0/Typ1CRNcPEI/AAAAAAAAAYQ/Tg3OiAcWc7A/s320/DSC00052.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Em breve algumas receitas com estes molhos. Realçando que só são adequados a pratos de carne!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div align="left" class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div> Beijinhosjuhttp://www.blogger.com/profile/05693041804256319220noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1367894014149750912.post-37049807206505227072012-01-25T15:43:00.000+00:002012-01-25T15:43:45.681+00:00Regresso!!!!Olá....<br />
<br />
Penso que neste momento posso afirmar que o meu regresso está para breve....<br />
<br />
Após algum tempo de ausência das lides da cozinha vou voltar a postar as minhas coisinhas boas (ou não) :p<br />
<br />
Fico feliz de poder constantar que algumas pessoas continuam a visitar-me mesmo que este blogue esteja parado....<br />
<br />
beijinhos a todos <br />
<br />
jujuhttp://www.blogger.com/profile/05693041804256319220noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1367894014149750912.post-46491838249358250152011-03-31T10:08:00.000+01:002011-03-31T10:08:17.242+01:00Saudades....Olá,<br />
<br />
<br />
Pois é ando desaparecida eu sei.....<br />
<br />
Mas fico contente por ver que o número de visitas continua a aumentar!!<br />
<br />
Vocês devem pensar mas será que esta miúda não cozinha nada!!! sim cozinho mas nada por ai além, digno de vir para aqui!!<br />
<br />
Mal faça uma coisita mais especial venho logo por aqui prometo!!!<br />
<br />
<br />
Bem....este post foi só mesmo para dizer um OLÁ a todos que ainda tem tempinho para me visitarem na esperança de haver novidades!!<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHX5LW-TH8KrH_bVhwngey3B9cZVz4tN-ViiOE2m2fBAvd4K0O9bBYXQLZI6vU9jfNhsen2j31m0OIWqtIR7h0_bnAE_ShOpqHVI6clJDdb5NpOngGvYgoFlq6GRFKxg3H1nal8axcNr2S/s1600/saudades.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" r6="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHX5LW-TH8KrH_bVhwngey3B9cZVz4tN-ViiOE2m2fBAvd4K0O9bBYXQLZI6vU9jfNhsen2j31m0OIWqtIR7h0_bnAE_ShOpqHVI6clJDdb5NpOngGvYgoFlq6GRFKxg3H1nal8axcNr2S/s1600/saudades.gif" /></a></div>Beijinhosjuhttp://www.blogger.com/profile/05693041804256319220noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1367894014149750912.post-48143016227951832072010-11-30T15:51:00.000+00:002010-11-30T15:51:25.079+00:00Não me esqueci deste cantinhoOlá,<br />
<br />
É só para vos lembrar que não me esqueci deste cantinho!Apenas a minha vida agora está bastante oupada! Arranjei um "passatempo" que me ocupa grande parte do tempo e por isso ao fim-de-semana pouco ou nada cozinho!Prometo que mal tenha um tempinho livre venho aqui postar mais umas coisinhas das poucas que tenho feito!<br />
<br />
Não se esqueçam deste meu cantinho!!!!<br />
<br />
Bjitos a todos os que me acompanhamjuhttp://www.blogger.com/profile/05693041804256319220noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1367894014149750912.post-83780294951172071152010-08-01T21:50:00.000+01:002010-08-01T21:50:59.284+01:00Não tem nada haver com culinária<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/TFXd4kVwrVI/AAAAAAAAAWE/kgysWYzoONE/s1600/bigodes.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" bx="true" src="http://2.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/TFXd4kVwrVI/AAAAAAAAAWE/kgysWYzoONE/s320/bigodes.jpg" /></a></div><br />
Olá,<br />
<br />
Eu sei já não venho cá há muito tempo! Prometo que agora que estou de férias vou postar mais coisinhas boas que tenho feito!<br />
<br />
Mas o que me traz cá hoje não é nenhum prato especial mas sim um pedido!<br />
<br />
Esta manhã foi abandonado um caozinho ao pé do meu prédio e eu recolhi-o, nunca tal tinha feito e nem tenho condições para o ter porque acho que os animais são mais felizes em casas com espaço do que em apartamentos.<br />
<br />
Venho pedir assim, que caso conheçam alguém que queira adoptar este amiguinho é só dizer!:p<br />
<br />
<br />
Obrigada.juhttp://www.blogger.com/profile/05693041804256319220noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1367894014149750912.post-39007984849609915602010-07-04T20:16:00.002+01:002010-07-05T11:10:34.871+01:00Crepes de Camarão<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/TDDdtrug52I/AAAAAAAAAV0/ofsAAB8USxo/s1600/DSC09027.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" rw="true" src="http://1.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/TDDdtrug52I/AAAAAAAAAV0/ofsAAB8USxo/s400/DSC09027.JPG" width="400" /></a></div>Olá,<br />
<br />
<br />
Hoje trago-vos uma receita que já andava há imenso tempo para experimentar! Que crepes doces são bons já todos nós sabiamos, agora crepes salgados há quem torça muito o nariz. Esta é mais uma iguaria que comia algumas vezes quando estava em Lisboa, mas nunca tinha comido a versão de camarão.<br />
<br />
Pois bem a ver umas revistas que a minha mãe comprou encontrei esta receita! Parece que até me leram o pensamento! Tinha pensado, vai ser este fim-de-semana que vou experimentar fazer crepes de camarão e coincidentemente encontrei esta receita.<br />
<br />
<br />
Bem aqui fica a receita:<br />
<br />
Usei:<br />
<br />
- 100g Margarina<br />
- 100g Farinha<br />
- 5 dl Leite quente<br />
- 450g Miolo Camarão<br />
- Salsa qb<br />
- Sal e Pimenta qb<br />
- 5 dl Bechamel<br />
- 100g Queijo ralado<br />
- Margarina qb<br />
<br />
Para os Crepes:<br />
<br />
- 3 Ovos<br />
- 3 Gemas<br />
- 5 dl Leite quente<br />
- 200g Farinha<br />
- 100g Margarina<br />
<br />
Fiz assim:<br />
<br />
Crepes:<br />
<br />
1. Juntei os 3 ovos com as 3 gemas e bati bem. De seguida aqueci o leite e juntei em fio aos ovos mexendo sempre.<br />
2. Juntei a farinha mexendo até dissolver e por fim juntei a margarina derretida.<br />
3. Numa sertã untada com um pouco de óleo verti uma concha de massa, deixando cozer e depois virei o crepe para cozer do outro lado.<br />
<br />
Recheio:<br />
<br />
1. Num tacho em lume brando deixei a margarina derreter.<br />
2. Juntei a farinha e mexi tudo muito bem para não ter grumos.<br />
3. Aos poucos verti o leite e voltei a mexer tudo muito bem.<br />
4. De seguida adicionei o miolo de camarão e salsa picada, temperei com sal e pimenta conforme o gosto.<br />
5. Para finalizar tapei o tacho e deixei cozinhar em lume brando durante 5 min.<br />
6. Num crepe coloquei um pouco de recheio e enrolei-o e coloquei num pirex untado com margarina.<br />
7. Depois de estarem todos os crepes no pirex pus o molho bechamel por cima e finalizei com queijo ralado.<br />
8. Levei ao forno a gratinar a 180ºC.<br />
<br />
Nota 1: A massa de crepes dá para bastantes crepes.<br />
Nota 2: Usei apenas 250g miolo camarão e apenas 2 dl de Bechamel.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/TDDdjBy7x8I/AAAAAAAAAVs/FsmGOLrwO8I/s1600/DSC09024.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" rw="true" src="http://2.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/TDDdjBy7x8I/AAAAAAAAAVs/FsmGOLrwO8I/s400/DSC09024.JPG" width="400" /></a></div><br />
<br />
Beijinhos e Bom Apetite.juhttp://www.blogger.com/profile/05693041804256319220noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1367894014149750912.post-68310517818076188022010-07-03T21:57:00.002+01:002010-07-05T11:10:55.705+01:00Bolo iogurte<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/TC-kMNlRIfI/AAAAAAAAAVk/INR8jApT0F8/s1600/DSC09011.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" rw="true" src="http://3.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/TC-kMNlRIfI/AAAAAAAAAVk/INR8jApT0F8/s400/DSC09011.jpg" width="400" /></a></div><br />
Olá, <br />
<br />
Pois é têm razão, não tenho postado nada eu sei!!! A culpa é minha toda minha! Isto por estes lados não tem sido muito fácil.<br />
<br />
Pois bem vamos ver se eu volto á carga! Tenho feito algumas coisitas, umas dignas de serem postadas outras nem por isso, porque como diz o maridinho não são coisas novas, são a chamada comida do dia-a-dia.<br />
<br />
Eu tive de férias duas semaninhas e como foi tempo de estudo almoçavamos sempre em casa! Deu para fazer algumas coisitas, mas nada de doces que o homem da-me cabe do juizo. apenas fiz um bolinho de iogurte que dava jeito para o lanche.<br />
<br />
Ele andava há imenso tempo a pedir um bolinho de iogurte, mas como não temos por hábito comprar iogurtes de comer apenas compramos liquidos, nunca me ocorria comprar dos outros para fazer o tal bolinho. Mas eis que chegou o dia em que estava por casa e disse pronto vou lá baixo ao supermercado e compro iogurtes e já te faço o bolinho. O resultado é o que podem ver! O bolo não cresceu muito, ficou baixinho graças á forma e talvez ao facto de ter posto mais iogurte daquele que a receita mandava, mas nós gostamos de bolos betumadinhos e este ficou mesmo bom nesse aspecto!<br />
<br />
A receita foi encontrada numa revista especial Bolos.<br />
<br />
Usei:<br />
<br />
- 150g Açúcar<br />
- 150g Margarina<br />
- Raspa 1/2 Laranja<br />
- 3 Ovos<br />
- 150g Farinha<br />
- 1 colher café fermento<br />
- 1 e 1/2 iogurte natural<br />
<br />
<br />
Fiz assim:<br />
<br />
1. Bati a margarina com o açúcar e a raspa de laranja até ficar em creme.<br />
2. Juntei os ovos um a um batendo sempre entre cada um.<br />
3. Pneirei a farinha com o fermento e envolvi no preparado anterior.<br />
4. Por fim incorporei o iogurte.<br />
5. Untei uma forma com manteiga e polvilhei com farinha, verti a massa e levei ao forno a 180º durante 30 min.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/TC-j1BbRtaI/AAAAAAAAAVc/dGcTDwZ8UC8/s1600/DSC09014.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" rw="true" src="http://3.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/TC-j1BbRtaI/AAAAAAAAAVc/dGcTDwZ8UC8/s400/DSC09014.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Beijinhos e Bom Apetite.</div>juhttp://www.blogger.com/profile/05693041804256319220noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1367894014149750912.post-90240043219312015352010-06-21T10:05:00.001+01:002010-07-04T20:21:40.357+01:00A minha nova ajudante<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Olá,</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Ai vocês sabem lá o tempo que eu andei a namorar a minha nova ajudante! Não, não é uma bimby, não é uma mulher da limpeza é sim uma máquina de fazer pão!!!Lalalala!:p</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Pois é, na sexta-feira fomos dar uma voltinha e o miudo gosta muito de ir para lojas de electrodomésticos (radio popular, mediamarket etc). Adora cuscar tv´s e tudo o que sai de novo a nivel de tecnologias! Mas o que ele não esperava é que eu fosse outra vez chorar a minha ajudante que desde os meus anos que a chorava! Desta vez com a minha carinha de cachorro abandunado lá consegui levar um sim dele! Pronto leva lá a máquina!!!!yupi!!!!!!</div><br />
Cheguei a casa e pus-me logo a ver como a minha amiga funcionava, os milagres que ela fazia etc.<br />
<br />
Para começar decidi fazer o pão branco e mnham mnham ficou muito bom! Mas além do pão ficar muito bom acho que não há nada mais agradavel que acordar com o cheirinho de pão acabado de fazer!<br />
<br />
Bem eu tirei fotos ao meu 1º pão mas ponho-as mais logo!<br />
<br />
<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/TDDfGnhy64I/AAAAAAAAAV8/3ZVpkSKNZbw/s1600/DSC09020.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" rw="true" src="http://3.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/TDDfGnhy64I/AAAAAAAAAV8/3ZVpkSKNZbw/s400/DSC09020.jpg" width="400" /></a></div><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Esta ajudante está aprovada!</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Aqui fica uma imagem da minha amiga tirada da net!</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/TB8rKXZqesI/AAAAAAAAAVU/ScTLqUZp5F8/s1600/f85foto1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ru="true" src="http://1.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/TB8rKXZqesI/AAAAAAAAAVU/ScTLqUZp5F8/s320/f85foto1.jpg" /></a></div>juhttp://www.blogger.com/profile/05693041804256319220noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1367894014149750912.post-91456761429262125352010-06-09T11:55:00.000+01:002010-06-09T11:55:22.681+01:00Lulas grelhadas <a href="http://3.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/TA9yWpEnNKI/AAAAAAAAAVE/iEd8fBg38d8/s1600/DSC08995.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" qu="true" src="http://3.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/TA9yWpEnNKI/AAAAAAAAAVE/iEd8fBg38d8/s400/DSC08995.jpg" width="400" /></a><br />
Olá,<br />
<br />
<br />
Pois é eu continuo de férias e como estamos por casa vão saindo coisas novas para o blog.<br />
<br />
Um dos ultimos jantares aqui em casa foram umas lulas grelhadas! Já tinha saudades de uns grelhados a sério!<br />
È obvio que isto não tem nada que saber mas aqui fica na mesma.<br />
<br />
Usei:<br />
<br />
- 5 Lulas <br />
- Sal qb<br />
- 1 Cebola<br />
- Salsa qb<br />
- Azeite qb<br />
- 5 Batatas novas<br />
<br />
1. Para começar lavei bem as batatas e num tacho deixei-as cozer um pouco.<br />
2. Temperei as lulas e grelhei-as não as deixando muito secas.<br />
3. Equanto as lulas grelhavam levei as batatas ao forno para apanharem cor temperadas com bastante sal.<br />
4. Num tachinho fervi um pouco de azeite, adicionei a cebola cortada em meias luas e deixei alourar um pouco.<br />
5. Depois das lulas grelhadas adicionei-as ao azeite e por fim adicionei a salsa picada deixando tomar o gosto.<br />
<br />
Simples não? O meu maridinho torceu o nariz quando disse que depois de grelhar as lulas elas ainda iam ao lume num tachinho! E ele pronto já tas a inventar!!ihihih! Mas não é que adorou! Ainda hoje me falou nas lulas a dizer que estavam fantásticas!HOMENS!!!<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/TA9ylvJXpFI/AAAAAAAAAVM/mSk6S-uv_Zk/s1600/DSC09001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" qu="true" src="http://3.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/TA9ylvJXpFI/AAAAAAAAAVM/mSk6S-uv_Zk/s400/DSC09001.jpg" width="400" /></a></div>Beijinhos e Bom Apetite!juhttp://www.blogger.com/profile/05693041804256319220noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1367894014149750912.post-59590107215500832192010-06-05T23:15:00.002+01:002012-02-09T15:10:20.236+00:00Bolo Chocolate I<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/TArLxkycNLI/AAAAAAAAAU0/uED1UmRIWGg/s1600/DSC08976.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" gu="true" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/TArLxkycNLI/AAAAAAAAAU0/uED1UmRIWGg/s400/DSC08976.jpg" width="400" /></a></div>Olá,<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Hoje venho aqui deixar-vos um bolinho! Bem eu pessoalmente gosto mais de doces de colher do que de bolos, mas como iamos estar 4 diazinhos em casa, achei que não era má ideia fazer um bolinho.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Optei por um bolo de chocolate, não por sermos chocaolicos mas por achar que é um bolo rápido de se fazer e claro está não precisava de ir comprar nada porque tinha tudo em casa para o fazer!</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Bem o bolo é muito fácil de ser feito, é quase tão fácil como aqueles bolos de microondas que agora estão na moda!</div><br />
Ah mas antes de passar á receita! Hoje estou escandalizada! Então não é que a Nigella tem 50 anos!Como é que é possivel! Eu dava-lhe 30 anos, no máximo 40 agora 50!!!!!!!O tempo tem sido muito gentil com ela não?! Isto foi só um aparte!<br />
<br />
<br />
Aqui fica a receita:<br />
<br />
Usei:<br />
<br />
- 1 chávena (chá) chocolate em pó<br />
- 2 chávenas (chá) farinha de trigo<br />
- 2 chávenas (chá) açúcar<br />
- 1 chávena (chá) água quente<br />
- 3/4 chávena (chá) óleo<br />
- 3 ovos<br />
- 1 colher sopa de fermento<br />
- Margarina e farinha para untar<br />
<br />
Para a cobertura:<br />
<br />
- 1 lata leite condensado<br />
- 1 chávena (chá) chocolate em pó<br />
- 1 pacote de natas<br />
- 2 colheres sopa manteiga<br />
<br />
Fiz assim:<br />
<br />
1. Misturar todos os ingredientes*, bater tudo muito bem e levar ao forno a 180º por 40 min.<br />
*:Só para que saibam comecei por juntar os ingredientes secos (Farinha, Chocolate, Açúcar, e Fermento) e depois adicionei os ovos, a água e o óleo sem parar de mexer.<br />
2. Para a cobertura leva-se tudo ao lume e deixa-se homogeneizar, mexendo sempre.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/TArL6Z0OAmI/AAAAAAAAAU8/6_ED3uigVxU/s1600/DSC08979.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" gu="true" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/TArL6Z0OAmI/AAAAAAAAAU8/6_ED3uigVxU/s400/DSC08979.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Peço desculpa mas esqueci-me de tirar uma foto á fatia! Mas este bolo fica com um aspecto fofinho e húmido.</div><br />
<br />
<br />
<br />
Beijinhos e Bom Apetite.juhttp://www.blogger.com/profile/05693041804256319220noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1367894014149750912.post-33965939568069927672010-05-31T21:49:00.000+01:002010-05-31T21:49:54.519+01:00Bolinhos de Bacalhau<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/TAQgJRJg4rI/AAAAAAAAAUU/RsYE3hPFF20/s1600/DSC08970.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" gu="true" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/TAQgJRJg4rI/AAAAAAAAAUU/RsYE3hPFF20/s400/DSC08970.jpg" width="400" /></a></div>Olá,<br />
<br />
Este fim-de-semana já não estava aquele tempo fantástico como na semana passada e por isso já deu mais vontade de me enfiar na cozinha a fazer qualquer coisa que ainda não tinha feito!<br />
<br />
Eu adoro bolinhos de bacalhau mas diga-se de passagem que aqueles que se compra congelados não são nada de especial! Nestas coisas não há nada melhor que caseirinho! Pois bem, pus mãos á obra e sempre ouvi dizer que bolinhos de bacalhau dava uma trabalheira, mas surpreendentemente não me deu grande trabalho!<br />
<br />
Não é para me gabar mas estavam bons estes meus bolinhos! Talvez por não comer há muito tempo! Por norma os que se compram são bolinhos de batata!:p<br />
<br />
O maridinho adorou e por ele não parava de os comer! Como é obvio ele não comeu aqueles bolinhos todos! Só os pôs no prato para a fotografia!:p<br />
<br />
Bem aqui fica a receita:<br />
<br />
Usei:<br />
<br />
- 3 Postas de bacalhau<br />
- 850g Batatas<br />
- 1 Ramo de salsa<br />
- 2 Cebolas médias<br />
- Azeite qb<br />
- 6 Ovos<br />
- Pimenta qb<br />
- Sal qb<br />
<br />
Fiz assim:<br />
<br />
1. Cozi o bacalhau e as batatas em tachos separados.<br />
2. Depois das batatas estarem cozidas reduzi-as a puré.<br />
3. Após o bacalhau estar cozido tirei as espinhas e a pele, coloquei o bacalhau num pano de cozinha, fiz uma bola e fui desfazendo o bacalhau.<br />
4. Juntei o bacalhau ao puré.<br />
5. Num tacho refoguei a cebola picada no azeite e juntei ao preparado anterior.<br />
6. Misturei tudo muito bem, adicionei a salsa picada e temperei com pimenta e sal conforme o gosto.<br />
7. Por fim juntei os ovos e misturei tudo muito bem outra vez.<br />
8. Moldei os bolinhos com 2 colheres de sopa e fritei em óleo.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/TAQgqkeMy-I/AAAAAAAAAUk/xrFESAcq1_A/s1600/DSC08967.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" gu="true" height="150" src="http://1.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/TAQgqkeMy-I/AAAAAAAAAUk/xrFESAcq1_A/s200/DSC08967.jpg" width="200" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/TAQggueC08I/AAAAAAAAAUc/nDhfMwzEbyo/s1600/DSC08964.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" gu="true" height="150" src="http://3.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/TAQggueC08I/AAAAAAAAAUc/nDhfMwzEbyo/s200/DSC08964.jpg" width="200" /></a></div><br />
<br />
Servi estes bolinhos com feijão frade!<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/TAQg2cNtltI/AAAAAAAAAUs/sY5tXDiYY5Y/s1600/DSC08969.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" gu="true" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/TAQg2cNtltI/AAAAAAAAAUs/sY5tXDiYY5Y/s400/DSC08969.jpg" width="400" /></a></div><br />
<br />
<br />
Beijinhos e Bom Apetite!juhttp://www.blogger.com/profile/05693041804256319220noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1367894014149750912.post-82893234937764457422010-05-24T21:00:00.018+01:002010-05-24T21:00:00.213+01:00Esparguete Colorido á Bolonhesa<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/S_moYxQsL5I/AAAAAAAAAT8/Tw9qUDKhNRc/s1600/DSC08956.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" gu="true" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/S_moYxQsL5I/AAAAAAAAAT8/Tw9qUDKhNRc/s400/DSC08956.JPG" width="400" /></a></div><br />
<br />
Olá,<br />
<br />
<br />
Bem, nesta cozinha não tem saído nada de novo! Eu com o calor que tem estado fico molenga, sim ainda mais!!!<br />
<br />
Há uns dias fiz um esparguete á bolonhesa. Isto não tem muito que saber mas pronto o maridinho gosta muito deste prato.<br />
<br />
Aqui fica a receita:<br />
<br />
Usei:<br />
<br />
- Carne picada qb<br />
- 1 Lata de Tomate aos cubos das pequenas<br />
- Cebola Picada qb<br />
- Azeite qb<br />
- Alho em pó qb<br />
- Oregãos qb<br />
- 1 colher café de molho bolonhesa<br />
- Ervas de Provence qb<br />
- Sal qb<br />
- Esparguete colorido qb<br />
<br />
Fiz assim:<br />
<br />
1. Fiz um refogado com o azeite, cebola e alho.<br />
2. De seguida adicionei a carne picada, temperei e deixei cozer.<br />
3. Quando vi que já estava um pouco cozida adicionei o tomate reduzido a polpa na picadora e adicionei o molho de bolonhesa. Retifiquei os temperos oregãos, sal e um pouco de ervas de provence. Deixei apurar bem.<br />
4. Enquanto a carne apurava, cozi o esparguete num tacho com água temperada com um pouco de sal.<br />
5. Neste pratinho só faltou mesmoo o queijo ralado mas como não tinha...Comeu-se na mesma!:p<br />
<br />
Espero que gostem.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/S_moqzn4TQI/AAAAAAAAAUM/_BLHQTp3riw/s1600/DSC08958.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" gu="true" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/S_moqzn4TQI/AAAAAAAAAUM/_BLHQTp3riw/s400/DSC08958.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Beijinhos e Bom Apetite!</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div>juhttp://www.blogger.com/profile/05693041804256319220noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1367894014149750912.post-88149971348955029972010-05-23T22:52:00.000+01:002010-05-23T22:52:00.258+01:00Semifrio Mandarim<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/S_mimeo0sNI/AAAAAAAAATs/PHoYpXOKq8A/s1600/DSC08961.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" gu="true" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/S_mimeo0sNI/AAAAAAAAATs/PHoYpXOKq8A/s400/DSC08961.JPG" width="400" /></a></div><br />
Olá,<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Hoje fomos almoçar com os meus papás á barra e a minha mãe pediu-me para fazer uma sobremesa.</div><br />
Eu fiz duas, mas uma vocês já conhecem que já aqui pus (Amor de Pedaços de Morangos)!<br />
<br />
Estes ultimos dias tem estado muito calor e por isso achei que sabia bem doces fresquinhos então andei a ver nas revistas que tenho aqui em casa e descobri este (Semifrio Mandarim).<br />
<br />
Aqui fica a receita então:<br />
<br />
Usei:<br />
<br />
- 300g Bolachas Maria<br />
- 150g Açúcar<br />
- 1L Leite morno<br />
- 1 lata Leite Condensado<br />
- 4dl Natas<br />
- 4 Saquetas pequenas pudim instantâneo<br />
- 12 Folhas gelatina<br />
<br />
Fiz assim:<br />
<br />
1. Num tacho coloquei os pudins junto com o leite e açúcar. Mexi tudo muito bem e levei ao lume mexendo sempre até ferver e deixei ferver durante 2 min.<br />
2. Coloquei 6 folhas de gelatina a demolhar em água fria durante 5 min. e depois de demolhada e escorrida misturei-a no pudim mexendo bem para ela derreter. Deixei arrefecer.<br />
3. Numa forma de aro dispus no fundo uma camada de bolachas, por cima juntei o pudim já quase frio e depois mais uma camada de bolachas.<br />
4. De seguida demolhei as restantes folhas de gelatina e enquanto elas demolhavam bati o as natas em chantilly mas sem açúcar.<br />
5. Numa taça coloquei o leite condensado, adicionei a gelatina derretida em banho-maria e mexi muito bem.<br />
6. Para finalizar envolvi o chantilly no leite condensado e coloquei este creme por cima da ultima camada de bolachas.<br />
7. Leva-se ao frigorifico a solidificar e serve-se bem fresco.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/S_mi1CYV8hI/AAAAAAAAAT0/XvV5o9rxmbM/s1600/DSC08959.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" gu="true" src="http://1.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/S_mi1CYV8hI/AAAAAAAAAT0/XvV5o9rxmbM/s320/DSC08959.JPG" /></a></div><br />
Aqui fica a fatia do meu maridinho! É guloso ele!!!<br />
<br />
<br />
Beijinhos e Bom Apetite!juhttp://www.blogger.com/profile/05693041804256319220noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1367894014149750912.post-16195403343194017082010-05-17T21:20:00.001+01:002012-02-09T15:10:41.794+00:00Muffins Chocolate<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/S_GkgyFHbLI/AAAAAAAAATU/Xgsf5i6-TxU/s1600/DSC08946.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/S_GkgyFHbLI/AAAAAAAAATU/Xgsf5i6-TxU/s400/DSC08946.jpg" width="400" wt="true" /></a></div>Olá,<br />
<br />
Pois é hoje foi dia de descanso aqui por estas bandas!! Como trabalhámos no Feriado de Aveiro, hoje tivémos direito ao dia!<br />
<br />
Como vos disse no post anterior os muffins não me escapavam e não escaparam mesmo!<br />
Bem não são nada parecidos com os que eu comia em Londres, mas vou continuar a experimentar receitas até encontrar a receita ideal!<br />
<br />
Bem, para esta receita inspirei-me <a href="http://paracozinhar.blogspot.com/">Aqui</a>.<br />
<br />
Aqui fica então a receita:<br />
<br />
Usei:<br />
<br />
- 1 Chávena Cacau<br />
- 1 Chávena Farinha<br />
- 1 Chávena Açúcar<br />
- 2 Ovos<br />
- 1 Colher Chá Fermento<br />
- 4 Gotas Essência Baunilha<br />
- 150g Manteiga<br />
<br />
Fiz assim:<br />
<br />
1. Numa taça bati a manteiga com o açúcar até ficar em creme.<br />
2. De seguida adicionei o cacau, depois os ovos e por fim a farinha misturada com o fermento.<br />
3. Já no fim decidi adicionar umas gotas de essência de baunilha.<br />
4. Numa forma de muffins coloquei as forminhas de papel e depois com uma colher de sopa verti a massa.<br />
5. Em alguns ao calha coloquei 1/2 quadrado de chocolate no meio da massa.<br />
6. Levei ao forno a 180º por 20 min.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/S_Gktj16FRI/AAAAAAAAATc/hLg5_2VwG_8/s1600/DSC08942.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/S_Gktj16FRI/AAAAAAAAATc/hLg5_2VwG_8/s400/DSC08942.jpg" width="400" wt="true" /></a></div>Bem mesmo não sendo os muffins que comi na terra de sua magestade, são muito bons na mesma! Ficam fofinhos por dentro e com uma crosta por fora!<br />
<br />
Aqui ficam alguma fotos!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/S_Gk2UnU0SI/AAAAAAAAATk/Tg-Zevl3xdc/s1600/DSC08945.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/S_Gk2UnU0SI/AAAAAAAAATk/Tg-Zevl3xdc/s400/DSC08945.jpg" width="400" wt="true" /></a></div><br />
<br />
Beijinhos e Bom Apetite!juhttp://www.blogger.com/profile/05693041804256319220noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1367894014149750912.post-32455318570131741092010-05-14T22:47:00.001+01:002010-05-15T08:53:58.646+01:00Novas Aquisições<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/S-3E2ko40LI/AAAAAAAAATM/MkrYI5C2XMQ/s1600/DSC08940.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/S-3E2ko40LI/AAAAAAAAATM/MkrYI5C2XMQ/s400/DSC08940.JPG" width="400" wt="true" /></a></div>Olá,<br />
<br />
Pois é finalmente sexta-feira!! Vou ter 3 dias de descanso e prometo voltar em força ao meu blogue!<br />
<br />
Bem mas hoje depois de sair do emprego fomos ás comprinhas e hoje apetecia-me gastar dinheiro e o maridinho deu-me estas coisinhas novas que tanta falta me faziam.<br />
<br />
- Cortador de Ovos - sim que ainda não tinha nenhum!<br />
- Forma para muffins- ando há que tempos mortinha por experimentar muffins mas ainda não tinha nenhuma forma! Cá está ela e amanhã os muffins não me escapam!ai aqueles muffins que comia em Londres!mnham,mnham!<br />
- Colheres de pau- Sim porque dá sempre jeito ter muitas nem que seja para dar com elas ao maridinho quando se porta mal!<br />
- Conjunto para picar- isto dá imenso jeito!!!:p<br />
<br />
Bem aqui ficam as fotinhas!!!<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/S-3Erj329TI/AAAAAAAAATE/4GTWxGTQQGU/s1600/DSC08938.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/S-3Erj329TI/AAAAAAAAATE/4GTWxGTQQGU/s400/DSC08938.JPG" width="400" wt="true" /></a></div><br />
<br />
Beijinhos e um bom começo de Fim-de-semana.juhttp://www.blogger.com/profile/05693041804256319220noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1367894014149750912.post-13561581943305074632010-05-13T20:00:00.003+01:002010-05-14T22:28:53.582+01:00Bacalhau á Gomes de Sá<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/S-2_lp_pr2I/AAAAAAAAASk/SRubS3CVEZ8/s1600/DSC08898.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/S-2_lp_pr2I/AAAAAAAAASk/SRubS3CVEZ8/s400/DSC08898.JPG" width="400" wt="true" /></a></div>Olá,<br />
<br />
Bem vamos lá ver se consigo combater esta moleza que teima em ficar comigo e não me largar!Devo ser mesmo docinha!:p<br />
<br />
Vocês devem pensar, fogo não se come mais nada nesta casa a não ser peixe! Pois é, em parte comemos muito peixe aqui em casa porque como comemos muita carne durante a semana, ao fim-de-semana tento a todo o custo fazer peixe.<br />
<br />
Esta receita toda a gente deve saber fazer, mas aqui fica por ser uma típica receita portuguesa.<br />
<br />
Usei:<br />
<br />
- 1 Posta bacalhau<br />
- 3 Batatas grandes<br />
- 1 Cebola<br />
- 1 Dente alho<br />
- Azeite qb<br />
- Pimenta qb<br />
- 2 Ovos<br />
- Salsa qb<br />
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Fiz assim:<br />
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1. Num tacho cozi o bacalhau e noutro tacho cozi as batatas cortadas as rodelas com os ovos temperadas com sal.<br />
2. Depois do bacalhau estar cozido desfiei-o e reservei.<br />
3. Numa sertã refoguei a cebola e o alho picado no azeite até ficar transparente.<br />
4. Num pirex distribui as batatas, depois o bacalhau e reguei com o refogado. Polvilhei com pimenta branca.<br />
5. De seguida coloquei os ovos cortados ás rodelas.<br />
6. Para finalizar piquei a salsa e distribui por cima dos ovos.<br />
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<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/S-2_yPvS-CI/AAAAAAAAASs/7nAYGLNCy3k/s1600/DSC08899.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/S-2_yPvS-CI/AAAAAAAAASs/7nAYGLNCy3k/s400/DSC08899.JPG" width="400" wt="true" /></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">Beijinhos e Bom Apetite!</div>juhttp://www.blogger.com/profile/05693041804256319220noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1367894014149750912.post-38085281237901355372010-05-12T10:33:00.002+01:002010-05-14T22:35:27.141+01:00Bolo Laranja<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/S-3BxsXdmGI/AAAAAAAAAS0/pOLf0OYhgFo/s1600/DSC08900.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/S-3BxsXdmGI/AAAAAAAAAS0/pOLf0OYhgFo/s400/DSC08900.JPG" width="400" wt="true" /></a></div>Olá,<br />
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Não, não me esqueci deste meu cantinho, apenas a moleza com que chego a casa é mais que muita!<br />
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Secalhar em parte porque agora vou mais ao gim e por isso ando toda KO uns dias com dores musculares!<br />
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Mas pronto, vou tentar ser forte e vir aqui assiduamente como antes!<br />
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Num sábado destes o meu piolho foi dar uma voltinha de mota todo contente e enquanto ele foi eu decidi fazer um bolinho! Ora bem as várias opções eram: Bolo Laranja ou Bolo Cenoura!!Pensei, faço bolo de cenoura e digo que é de laranja, mas depois pensei... bem com a brincadeira e ainda acabo por ter que comer o bolo sozinha ou então lixo! É melhor não arriscar e fiz o bolo de laranja.<br />
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Pois bem fiz uma pesquisa rápida na minha amiga fiel a internet e encontrei uma receita que me pareceu deliciosa.<br />
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A inspiração veio <a href="http://cuca-simplesmente.blogspot.com/">daqui</a>.<br />
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Aqui fica então a receita:<br />
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Usei:<br />
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- 5 Ovos<br />
- 250g Manteiga<br />
- 250g Açúcar<br />
- 250g Farinha<br />
- Raspa de 1 laranja<br />
- 2 colheres chá fermento<br />
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Calda:<br />
- sumo 2 laranjas<br />
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Fiz assim:<br />
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1. Bati a manteiga com o açúcar até ficar em creme.<br />
2. De seguida adicionei os ovos e a raspa de laranja e voltei a bater tudo muito bem.<br />
3. Juntei a farinha com o fermento e adicionei ao creme anterior e envolvi tudo muito bem.<br />
4. Untei uma forma com manteiga e farinha e levei ao forno por 40 minutos a 180ºC<br />
5. Depois de cozido e desenformado. piquei o bolo e fui vertendo a calda por cima dele.<br />
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Nota: Nesta calda não adicionei açúcar porque as laranjas eram mesmo muito doces.<br />
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Aqui ficam as fotos!Faltou dizer que pus pepitas de chocolate na massa!:p<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/S-3CAFzlnRI/AAAAAAAAAS8/cRgZ8NcRZUM/s1600/DSC08902.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/_ku8xO_xeBB8/S-3CAFzlnRI/AAAAAAAAAS8/cRgZ8NcRZUM/s400/DSC08902.JPG" width="400" wt="true" /></a></div><br />
Beijinhos e Bom Apetite!juhttp://www.blogger.com/profile/05693041804256319220noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1367894014149750912.post-84034026717297659952010-05-02T23:07:00.000+01:002010-05-02T23:07:25.833+01:00Dia da MãeHoje foi e ainda é dia da mãe!!<br />
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Como não podia deixar de ser venho aqui deixar um grande beijinho á minha mãmã!<br />
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Hoje almocei com ela e dei-lhe de prendinha 1 planta e uma orquidea!! Acho que ela gostou!<br />
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Mãe, não to digo tantas vezes como devia mas Amo-te Muito! Bejinhos grandes!juhttp://www.blogger.com/profile/05693041804256319220noreply@blogger.com0